7月21日(祝月）14：00から磯子ペニンシュラマルシェで出店していただいている
「フリアンドール　高田様」をお迎えし親子洋菓子作りを開催しました。

幼稚園から小学校のお子様と保護者の方、計6組の親子が参加し、シュークリームと
グレープフルーツゼリー作りを楽しみます。
カスタードクリームを作る高田さんの手元に参加者の視線が集中です。

上手に粉を篩ってシュークリームの生地を作り、型に絞り出します。

とっても美味しそうなシューができました。これにクリームを絞り入れたらシュークリームの完成です！
  

途中から見学に来たお父様も参加です。お子さまの応援をしています。
クリームを絞り入れるのは簡単そうでなかなか難しい作業でした。　

シュー生地を焼いている間にグレープフルーツゼリーを作ります。
生グレープフルーツをくり抜いて果汁を絞って・・・本格的なゼリーです。

完成です！
シュークリームの甘～い香りとグレープフルーツの爽やかな香りが部屋中に漂いケーキ屋さんに
来ているようでした。
左は参加者が作成し、右はフリアンドールで販売されている商品です。とても美味しそうです！

包丁を使ったり、熱いお鍋をかき混ぜたりとありましたが、お子さま全員がとても丁寧に作業をして
いた姿が印象的でした。日頃忙しくしているお母様もお子さまと楽しくお菓子作りができた良い時間
になったのではないでしょうか？
ご参加いただいた方々は夏休みの思い出にご家庭でもう一度作ってみて下さい！

磯子タウンマネジメント倶楽部では、今後も様々なイベントを行っていきます。イベントの告知・募集は
本ホームページで行っていきますので、チェックして下さい。

(井出)