スペシャルティコーヒーレッスンを開催しました。 講師は、磯子ペニンシュラマルシェにもキッチンカーで出店していただいている、ジプシーコーヒーの中山さん。カナダやアメリカのシアトルなどでコーヒー修行を積まれ、帰国後コーヒー以外の飲食でも技術を学ばれ、独立されました。 まずはテーブルを囲んで、参加者の自己紹介から。今回は、少人数制のセミナーです。みなさんコーヒーを飲んではいるものの、ちょっとしっ

  コナミスポーツ磯子のインストラクター・萩原さんを迎え、ダイエット講座として運動不足対策や正しいダイエットを座学から実践まで教えていただきました。参加者の皆さんに自己紹介していただきながら、日ごろ気になっている体のことや今日知りたい事などを共有します。みなさん、生活スタイルが変わるタイミングで体が変化したことが分かるエピソードが多いよう。その後、インストラクターの

  あの絶妙なスパイスとハーブのバランスがなんともやみつきになってしまう美味しさが特徴のタイ料理。タイ料理好きの方は、想像するだけでよだれが出てしまうのではないでしょうか。そんなタイ料理好きの方々のために、マルシェでは毎度行列ができ売り切れてしまう多国籍料理のキッチンカーでおなじみ、フレーミングノラの河内さんを講師に招き、タイ料理教室を開催しました。河内さんは普段、

  ペニンシュラマルシェでも人気の「盆栽カフェ」による小さな盆栽＆苔玉。ご来場の方々から「盆栽のことやお手入れのことを教えてほしい！」「こういう盆栽自分たちでも作ってみたい！」などなど多くのリクエストをいただき、今回のイベントが実現しました。まずは盆栽カフェのメンバーであるBONSAI屋 粋の小林さんから、盆栽について教えていただきます。海外での人気や盆栽ブーム、そ

4月4日(土)　第10回磯子ペニシュラマルシェを開催しました！ 4月とは思えないほど肌寒い日でしたが、たくさんの方にお越しいただきました。   今回はお店の配置を少し変えてみました。お目当てのお店に向かわれる方、少し離れたところからゆっくり眺めていらっしゃる方、思い思いのスタンスでマルシェを楽しんでいらっしゃいました。   この日は「さざえや」がと

  外に出かけることが楽しくなってくる春の季節、オシャレにちょっと差がつくアイテムとして、スカーフで色々なアレンジを覚えるというイベントを開催しました。講師には初代横浜スカーフ親善大使の尾上多恵子さんをお招きしました。尾上さんは現在スカーフアレンジメント振興協会認定スカーフ講師として活躍されている方です。当日はお茶を飲みながら、参加者同士での自己紹介とどのようなアレ