【開催レポート】家庭で味わう地元の旬:三浦春キャベツ編
2014.05.08
4月27日(日)14:00~横浜元町霧笛楼 今平 茂 総料理長、ホテルニューグランド 関口 真司 料理長、パレ・ド・バルブ 宮内 重明オーナーシェフ、浜小屋 江川 正己 シェフという、磯子出身の料理人の皆様にお集まりいただき、豪華料理講座を開催しました。 今回の旬の食材は、三浦の春キャベツです。ちょうど4月後半からの時期が一番甘みもあり、値段も1玉150円 前後と旬な時期はリーズナブルでとて
第2回ペニンシュラマルシェを開催しました!
2014.05.07
5月3日(土) 第2回磯子ペニシュラマルシェを開催しました! 風薫る5月。ヒルトップスクエアではツツジが満開になり、吹き渡る風も爽やかです。当日は絶好のお天気! 朝7時からスタッフが設営に入ります。テント設営&出店準備も前回の経験を活かし、少し慣れてきました。10時になり、マルシェがスタート!ゴールデンウィーク中の開催ではありましたが、マンション住人の方のほか、近隣からも多
【開催レポート】毎日自宅でできる「セルフケア&ハンドケア」
2014.05.04
4月19日(日)の14:00~リラクゼーションセラピスト 松井ゆりあさんをお招きして、「セルフケア&ハン ドケア」イベントを開催しました。 セルフケアということで、最近、体の中で凝っている所を報告してもらいつつ、倶楽部イベント恒例の自己紹介をしました。やはり肩や腰という定番の場所に、凝りや疲れを感じている方が多いようでした。最初に、講師の松井ゆりあさんから、マッサージの基本や疲労についてのお
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