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【出店者情報】PAKUCISISTERS(パクチーシスターズ)
- 日程
- 2024年04月25日~2024年05月05日
無農薬、有機栽培で育てたパクチーを
味・香りともに最適なタイミングで収穫し、
その日のうちに出荷・加工しています。
フレッシュなパクチーの良さを生かした商品シリーズは、
シェフのこだわりを取り入れた、共同開発レシピです。
「フレッシュパクチー」
収穫した日に出荷するフレッシュなパクチーです。
質の高い土壌で栽培しているため、
香り高く草味が少なく、茎まで甘いのが特徴。
「パクチーグリーンカレー」
パクチーと本格スパイスの
ベストマッチが楽しめるエスニックカレー。
マイルドな中辛口で、
柔らかく煮込んだ鶏肉がゴロゴロ入ってます。
カレー好きにもパクチー好きにも大満足の一品を
レトルトで手軽にお楽しみいただけます。
「パクチーペースト」
まろやかな味わいのチーズ入りの「ベーシック」
よりパクチーを感じられる「チーズレス」の2種。
グリルした肉や魚にかけたり、
バケットなどにそのまま乗せたり、炒め物の隠し味にも!
また、手軽にパスタに和えるだけで、
味わい深い一品が完成♪