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【いそご丘の上キッチン】6月開催のお知らせ
- 日程
- 2021年06月01日~2021年06月29日
- 場所
- ブリリアシティ横浜磯子 I棟J棟前スペース
- 主催者・講師
- 磯子タウンマネジメント倶楽部
このイベントのお問い合わせ先
marche@courier-tokyo.com |
こんにちは!
磯子タウンマネジメント倶楽部です。
2021年5月に初回を迎えた「いそご丘の上マルシェ」。
次回、7月4日(日)の開催に先がけ、
4月に大好評となった「いそご丘の上キッチン」を6月にも開催いたします!
新型コロナウイルスの影響により、「おうちごはん」が増えた今。
「毎日の料理は大変…」
「たまにはお家では作れないような料理が食べたい!」
「忙しくて料理をする時間はないけど健康的で温かいごはんが食べたい」
そう思っている方も多いのではないかと思います。
和食、洋食、エスニック料理から
お酒のお供になるようなメニューまで。。。
食材や作り方にもこだわっているキッチンカー15店舗が出店予定です!
毎週火曜日はぜひ、テイクアウトのキッチンカーで
手軽に特別感のあるディナーをお楽しみください!
※チラシデータの後に、詳細の出店者紹介の掲載がございます
***開催概要************************
「いそご丘の上キッチン」
・日程:2021年6月の毎週火曜日(1日、8日、15日、22日、29日)
・時間:16:00〜20:00
・場所:ブリリアシティ横浜磯子 I棟J棟前スペース
******************************
————— 出店者紹介 —————
★6月1日(火)
<BAZIO>
タイと日本の洋食が合わさったオリジナル創作アジアン料理。
前回ご用意できなかったパッタイを今回はご用意させていただきます。
[販売商品]
タイ風ミートライス、アジアンスープフォー、アジアンタコライス、牛煮込みのパッタイ、国産牛のハヤシライス、ルーローハン、他
<薪窯焼きPizza UNCLEKEN>
”移動販売の本格窯焼きピッツアの店”。
ピッツァの生地は、湘南藤沢産小麦“ユメシホウ”の石臼挽き粉をメインに、国産小麦粉100%で仕込み、2日間かけて低温熟成させた自家製。
その小麦づくりにも加わり、畑で麦を踏み、土にまみれる日々中、ソースは自ら畑で育てた旬のフレッシュトマトからつくる100%自家製トマトソース、そして無農薬で育てたバジルなど、栽培から調理まで、すべてを手がけたパーフェクトな自家製ピッツァ。
[販売商品]
湘南藤沢トマトのマルゲリータや季節の食材を使った湘南藤沢小麦の窯焼きpizza
<SUGIMESI>
ニューヨーク発祥の屋台メシ・チキンオーバーライスなど
[販売商品]
チキンオーバーライス、テリヤキチキンオーバーライス、トマトチキンオーバーライス、チリコンカンライス、バターチキンカレー
★6月8日(火)
<いちや>
天ぷら和食専門のフードトラックです。
国産鶏むね肉を使用した当店オリジナルのとり天は絶品です。
その場で揚げたてをご提供致します。
[販売商品]
とり天丼8種類、しらす丼4種類、エビとり天丼、とり天カップ4種類、天ぷら盛り合わせ
<rico curry>
渋谷区千駄ヶ谷の住宅街にあるカレー屋ricopuaと神宮前ricoと2店舗営業しています♪
6年前からフードトラックricocarでも都内オフィス街のランチへ出向いています。
日替わりカレーは旬の野菜を取り入れて体に優しいものをと思い毎日イチから手作りしています。
人気のカレー是非ご賞味あれ〜♡
[販売商品]
バターチキンカレー、日替わりカレー、ガパオ温泉卵のせ、山椒ポークカレー
<もふずぱえりや>
じっくり丁寧に仕上げたブイヨンで炊く絶品パエリヤです。
当店自慢の魚介のパエリヤの他、当日限定のスペシャルパエリヤをご提供の他、前菜の盛り合わせや季節の果物を使用したデザートをご提供いたします。
ちょっと贅沢なおうち時間に如何でしょうか。
[販売商品]
魚介のパエリヤ、週替わりパエリヤ、前菜4種盛り、ミニオードブル、季節のデザート
★6月15日(火)
<Jigemon>
早矢仕ライス発祥の老舗洋食屋でソース担当として培った伝統の味と35年の調理経験を生かした想いのこもった料理を心掛けています。
[販売商品]
和牛デミグラス早矢仕、ハンバーグ早矢仕ソース、ハンバーグ&厚切り煮込み牛タン早矢仕ソース、オムライスプレーン、オムライス早矢仕ソース
<ヒマラヤカリー>
本場ネパールのシェフが作るカレーには、厳選したスパイスをブレンドしています。
当店特製のナンとご一緒にどうぞ!
当店オリジナルのボリュームたっぷり人気のヒマラヤケバブもおすすめ!
[販売商品]
カレー&ナンセット、カレー&ライスセット、カレー&チーズナンセット、タンドリーチキンスティック、チキンサンド(ヒマラヤケバブ)、チャイ(HOT and ICE)、ラッシー、マンゴーラッシー、タピオカラッシー、タピオカミルクティー
<ずくだせ農場>
長野県上田市の大豆農家が作るずくだせ農場自慢の糀だれ発酵唐揚げを召し上がれ!
[販売商品]
唐揚げ、きのこ汁、松茸おこわ、山菜おこわ、栗おこわ
※おこわは冷凍品となります
★6月22日(火)
<野毛山カレー食堂>
撮影現場でのタレント指名や大型フェスで人気の野毛山カレーが初出店!!
普段食べられない味をこの機会に是非!!
[販売商品]
カレー3種類
<BARDUHNドイツ デリカテッセン>
手作りソーセージ工房を持つドイツ人がキッチンカーで登場!!
国産の豚肉と天然の羊腸を使用し、無添加でありながら本場ドイツの味のソーセージです。
[販売商品]
ドイツ人の手作り無添加ソーセージ(あらびきソーセージ・絹引きソーセージ・カレーソーセージ・レバーソーセージ)
<Christmas Santa>
南仏プロバンス地方のハーブや岩塩などで1日〜2日マリネした丸鶏を専用オーブンで焼き上げます。
外はパリッと、中はジューシーなローストチキン。
鶏の脂でローストポテトも格別な旨さです。
このフランスの香り漂うロティサリーチキンを是非お召し上がり下さい。
[販売商品]
ローストチキンとハーブライス、ローストチキンとローストポテトとハーブライス、ローストチキンとローストポテト、ローストチキン付き欧風カレー、ローストチキン付きローストビーフ、ハーフチキン(限定販売)、丸ごと1羽(限定販売)
★6月29日(火)
<ジュリーズスパイス>
満足度たっぷりのエスニックな丼、おつまみご用意しております。
[販売商品]
ナシゴレンスパイシー鳥ハーフ丼、ローストビーフ丼、タンドリーチキン丼、スパイシー鳥丼、おつまみセット
<OrigineOrto>
『健康・美味しい・楽しい』を運ぶキッチンカーがコンセプトです!
ピザ窯を搭載し、本格窯焼きピザをご用意致します!無農薬の野菜を使用し、素材にこだわったピザやサラダをご提供致します!
[販売商品]
本格窯焼きピザ各種(無農薬完熟トマトのマルゲリータ、10種類以上の無農薬野菜を使用したオルトラーナ、無農薬完熟トマトのマリナーラ、イタリア産無添加生ハムを使用したプロシュートエルーコラ、イタリア産無添加生ハムを使用したビスマルクビアンカ、大自然で採れた無添加4種のチーズを使用したクアトロフォルマッジ)
サラダ各種、低糖質キューブスイーツ
<コルポデラストレーガ>
銀座8丁目にある小さなイタリア料理店コルポデラストレーガです。
素材を活かした本格的なイタリア料理をご用意致します。
[販売商品]
ポルケッタ、 ディアブロチキン、牛肉のペポーゾ 他